カンタン酢で作るキュウリとワカメの酢の物 第二弾

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料理の記録

以前にカンタン酢で作る「キュウリとワカメの酢の物」のレシピをブログに書きました。「カンタン酢」と「つゆ」を1対1で混ぜる簡単なものです。

今回は、それよりも手間がかかっているので時間はかかりますが、おいしいです!

材料

きゅうり 2本

水 50cc

しょうゆ、だし顆粒 小さじ1

砂糖、塩 小さじ2/3

かつお節 1パック

作り方

① きゅうりの両端を落として、7mmくらいで切る。

②ポリ袋やジップロックにキュウリ、調味料を入れて混ぜる。

③冷蔵庫で30分くらい置くと、味がしみこんでおいしくなります。

※1日くらい置いたらもっとしみこみます!

かつお節マシマシ入れるのが私は好きです!

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